Manuka Honing


Alles Over Manuka Honing

Wat is Manuka honing?

Manuka Honing komt van de inheemse Manuka struik (Leptospermum scoparium) in Nieuw Zeeland die al meer dan 80 miljoen jaar in dit ongerepte, ruige landschap in het wild groeit. Door de unieke isolatie van Nieuw Zeeland, heeft de flora en fauna zich op een unieke manier kunnen ontwikkelen door de miljoenen jaren heen. De inheemse Manuka struik  (Leptospermum scoparium groeit uit van een struik tot een grote boom. Door de jaren heen is Manuka honing vooral bekend geworden om haar unieke bio-actieve verbindingen. De Maori maakten reeds gebruik van de Manuka Struik vanwege haar unieke eigenschappen. Thomas Cook introduceerde in 1839 de eerste honingbijen in Nieuw Zeeland. De unieke eigenschappen van Manuka Honig waren al jaren bekend echter waarom het zo uniek is, werd pas in 2006 ontdekt. Manuka Honing is uniek vanwege de van nature aanwezigheid van hoge niveaus Methylglyoxal (MGO).

MGO Waarde, Wat Is Het ?

MGO oftewel Methylglyoxal is de natuurlijke stof die zich bevindt in de Manuka Honing. Deze stof vormt zich in de honing die wordt gemaakt van de nectar van de Manuka bloesem. Het MGO gehalte verschilt van elke Manuka honing batch en daardoor wordt alles getest en de gradatie van MGO bepaalt. Hoe hoger het MGO, hoe sterker de helende werking of de actieve enzymen die bacterie werend zijn en hoe duurder de honing.

MGO waarde Werking
MGO 100+ Lichte werking
MGO 250+ Normale werking
MGO 400+ Sterke werking
MGO 500+ Heel sterke werking
MGO 1000+ sterkste werking

 

MGO 1000+?

Het produceren van Manuka Honing met MGO 1000+ is zeer kostbaar. Manuka New Zealand produceert ook MGO 1000+ Manuka Honingen echter in zeer beperkte oplages vanwege de beperkte beschikbaarheid hiervan

Wetenschappelijk Onderzoek Naar Manuka Honing

Er is veel  wetenschappelijk onderzoek gedaan naar de Manuka Honing.  Daarnaast hebben veel universiteiten publicaties gepubliceerd over unieke kwaliteiten en eigenschappen van Manuka Honing.

Manuka Honing wordt reeds jaren onderzocht op haar unieke kwaliteiten en kenmerken. Toegepast in ziekenhuizen, medische instellingen, behandelcentra, praktijken en overige medische faciliteiten; biedt Manuka Honing veel mogelijkheden op zowel wetenschappelijk als medisch vlak. Er worden jaarlijks vele tientallen publicaties gepubliceerd over Manuka Honing en haar unieke kwaliteiten.

Manuka New Zealand betrouwbaar?

Manuka New Zealand meet en test al haar honingen in laboratoria. Manuka New Zealand , gekenmerkt door de aanwezigheid van het gouden Manuka New Zealand MGO label,  staat garant voor een echte, authentieke Manuka Honing. Manuka New Zealand produceert uitsluitend echte monoflorale Manuka Honing waarbij de volgende specificaties en parameters zijn opgenomen en waarbij door IANZ laboratoria worden gecontroleerd op:

  • kleur
  • geleidbaarheid
  • smaak
  • aroma
  • aanwezigheid van het Manuka-type pollen
  • aanwezigheid van MGO, DHA en HMF.

MANUKA NEW ZEALAND – KWALITEITSGARANTIE

Manuka honing kopen bij Soennah-Dokter

.[vc_row][vc_column][products_tabs woodmart_css_id=”61c5a618aa97c”][products_tab taxonomies=”507″ columns=”4″ sale_countdown=”0″ stock_progress_bar=”0″ products_bordered_grid=”0″ lazy_loading=”no”][/products_tabs][/vc_column][/vc_row]